Bewaartips
Granen, evenals noten, pitten en zaden bewaar je best zo koel mogelijk. Dit kan gerust in de frigo!
Eieren bewaar je best in de frigo, zo verouderen ze veel minder snel dan op kamertemperatuur.
Omega-3 rijke oliën zoals walnootolie bewaar je na opening steeds in de frigo.
Zorg dat je diepvries geen vergeetput wordt en schrijf steeds zowel de inhoud als de datum op hetgeen je wil invriezen. TIP Gebruik hiervoor een krijtstift en bij voorkeur glazen recipiënten (bv deze).
Check elke 3 maanden de inhoud van je diepvries.
Bereide maaltijden eet je best op binnen de 3 maanden.
Boter en rauwe vis verwerk je best binnen de 6 maanden.
Rauw vlees verwerk je best binnen de 9 maanden.
Groenten en fruit verwerk je best binnen de 12 maanden.